Dal cuore dei boschi liguri nasce un miele intenso e inconfondibile.
Il Miele di Castagno Beelly, miele artigianale raccolto a Celle Ligure (SV), è un miele scuro, limpido e fluido, con una personalità decisa che racconta il profumo selvatico dei castagneti liguri.

All’olfatto sprigiona note calde e caramellate, con sfumature fenoliche e resinose tipiche del castagno.
Al gusto è poco dolce, con un carattere fortemente amaro e persistente, impreziosito da un leggero retrogusto di ribes nero e richiami di ailanto.

La consistenza viscosa e l’assenza di cristalli lo rendono perfetto per chi ama un miele elegante, corposo e dal profilo aromatico profondo.
Un miele autentico, senza difetti organolettici, ideale per chi cerca il sapore vero della Liguria più selvatica.

Abbinamenti consigliati: formaggi stagionati, carni rosse, yogurt bianco o degustato puro, lentamente.

Analisi di Laboratorio – Miele di Castagno Beelly

Analisi effettuate da laboratorio indipendente su campione rappresentativo del lotto.

Lotto analizzato: 20252518 – Data analisi: 21/10/2025 – Metodo UNI 11929:2008