Unione rara, sapore inconfondibile

In un breve incrocio di fioriture, nasce un miele che non si lascia replicare.
L’Erica arborea, rustica e selvatica, incontra la morbidezza luminosa dell’Acacia, creando un equilibrio unico tra intensità e delicatezza.

Le api scelgono con precisione questo momento fugace, raccogliendo un nettare che racchiude il carattere della macchia mediterranea ligure e la freschezza dei boschi di robinia.

🐝 Profilo organolettico
    •    Colore: medio chiaro, brillante
    •    Consistenza: fluida, limpida
    •    Profumo: caldo, aromatico, con note canforate
    •    Sapore: dolce e rotondo, con una punta di acidità naturale
    •    Persistenza: breve, elegante
    •    Cristalli: assenti (miele naturalmente liquido)

📍 Origine

Liguria – Italia
Raccolto in micro-lotti artigianali tra i 200 e i 400 m slm, in un paesaggio integro dove le api seguono il ritmo dei fiori, non delle scadenze.

🌿 Perché è speciale

✔ Miele crudo, non pastorizzato
✔ Senza zuccheri aggiunti
✔ Senza miscele: 100% miele naturale
✔ Edizione limitata: solo pochi vasetti ogni anno
✔ Perfetto da gustare al cucchiaio, ideale per accompagnare formaggi freschi o arricchire lo yogurt con un tocco di dolcezza naturale.

📦 Formato disponibile

Vasetto da 220 g – vetro riciclabile, etichetta sostenibile, spedito plastic free

✨ Un assaggio che racconta un paesaggio

Ogni cucchiaino è un piccolo viaggio tra le fioriture spontanee della Liguria.
Un miele che non nasce dalla coltivazione, ma dalla libera scelta delle api.
Solo natura, solo stagionalità, solo amore per il territorio.